Ramazan ayında aklımıza ilk gelen zengin iftar sofraları oluyor. Hurmasından zeytinine, çeşitli böreklerden ana yemeklerine, içeceklerden salatalara ve tatlılara varıncaya kadar kuş sütünün eksik olmadığı iftar sofralarının sonrası ya şiddetli karın ağrıları ya da şişe şişe içilen sodalarda çareler aranıyor. Hal böyle olunca Ramazan ayında tartılar şaşırıyor. Çünkü az yemesi, nefsini köreltmesi gereken mideler ve beden tıka basa yemenin sonucunda kilo alıyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya eğer ramazan ayında kilo alınıyorsa orucun yanlış tutulduğuna dikkat çekiyor.
Ramazan ayını kilo alarak mı bitiyorsunuz?
“Ramazan demek aslında sadeleşmek demek, oruç demek vücudu arındırmak demek” diyen Uzm. Dr. Ayça Kaya, “şimdi bütün gün aç kalıyoruz ibadetimizi yapıyoruz sonra bir iftar sofraları kuruyoruz ki kuş sütü eksik neredeyse. Bu iftar sofrasından sonra gece yatana kadar yemeye devam ediyoruz, sahura kalkıyoruz, sahur için çok özel yiyecekler yapıyoruz; gözlemeler, börekler, akşamdan kalan yemekleri yiyoruz ve ertesi gün daha tahammülsüz ve daha zor oruç tutuyoruz. Sonra bir bakıyoruz ki kilo artışı yaşıyoruz. İşte bu doğru değil” diye konuştu.
İftarda-Sahurda 5 kuralı
Ramazan ayında sofralarda 5 kuralından şaşılmaması gerektiğini söyleyen İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, “Sofranızda 5 çeşitten fazla yiyecek bulundurmayın. Ya pilav, ya makarna, ya börek ya da pide. Birini seçin. İftardan sonra sürekli bir şeyler atıştırmayın. Arzu ederseniz saat 10-11 gibi bir kase yoğurt ya da bir meyve yiyebilirsiniz. Sahuru da tıpkı kahvaltı gibi düşünün. Nasıl ki biz kahvaltıda börekler, akşamdan kalan yemekler yemiyoruz; haşlanmış yumurtanız olsun, beyaz peyniriniz, yeşillikleriniz, ceviziniz ve yine de yoğurt koyabilirsiniz bir kase. Çünkü protein tok tutar. Bunun yanı sıra bir de çay-kahveden uzak durun. Çünkü bunlar diüretik etkiyle vücudunuzdaki suyu atabilir. Bunun yerine süt ya da bitki çayı olabilir” önerilerinde bulundu.
“İnsanlar nefes alamadan sofradan kalkıyorlar”
İnsanların zengin iftar sofralarından uzak durması gerektiğinin altını çizen İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, “Ben çok üzülerek görüyorum. O kadar yiyecek ya çöpe gidiyor ya da insanların midelerine gidiyor. İnsanlar o sofralardan nefes alamadan kalkıyor ve sonrasında reflü şikayetleri başlıyor, devamlı maden suları içerek rahatlamaya çalışıyorlar. Bütün gün aç kaldıktan sonra insan elbetteki her birinden yemek istiyor ama sonrası çok büyük pişmanlık haline geliyor” dedi.
